..Oscar Wilde. Net als: "I have a very simple taste, I only like the best!"

De toppers een Chileense Syrah, een oude Zinfandel, een 10 jaar oude Tawny, Riesling uit de ELzas en de topper van de avond een Vesuvio uit Napels. De hele avond goede catering en een oud mannetje op een accordion en hoe meer wijn die dronk, hoe beter de muziek.......

...een Riesling !?! Daar was jij toch niet zo van?

Wat is de meest spectaculaire druif? Jawohl, de Riesling. Laatst een Dr Loosen Riesling, die errug tegen viel. Mijn favoriete Riesling komt uit de Reingau, daarna de Mosel en als 3de de Elzas.

Toevallig vorige week zondag nog een flesje Dr Loosen Bernkasteler Lay Riesling uit 2002 uit de kelder gehaald. Leuk sentiment, want zelf met de Porsche bij de Doktor opgehaald in 2005. Vond hem erg goed, maar ja, ik ben geen connaisseur en heb niet zoveel vergelijkingsmateriaal als jij.

Welke had je van Loosen?

Heb je de Riesling van Joh. Prümm al geprobeerd?

Was van zo'n 11 voor 7 euries bij G&G. Een echte WOM = Waste Of Money.

tsja...welke Riesling was het? Dr Loosen heeft zeven verschillende...ook jaargang en ouderdom kan veel doen. Onze Bernkasteler Lay was van 2002 en was prachtig, heerlijk bij de zalm die ik vers uit Noorwegen had meegenomen. Maar ok, ik had de fles dan ook lekker zes jaar in de kelder laten rijpen en niet zo rechtstreeks van de G&G opengetrokken, kan ook een behoorlijk verschil uitmaken....

Heren, vindt u weg richting het wijntopic!

....bestaat dat al?

Jammer dat je er een apart topic voor maakt. Zo druk is het niet op het Whisky topic. Hier kan je kwijt als er maar alcohol in zit. Rum, Whisky, Grappa, Calvados en Cognac zo'n wereld van verschil is het toch niet? Ik denk dat de meeste hier het verschil niet eens proeven.

.. Dat klopt! Ben eens samen met een goede vriend die bij Diageo (in portfolio een hele rits wiskey, wodka, gin etc.) werkt op het whiskey festival in de kerk in Leiden. Kaarten aan de prijs, met van die muntjes kon je dan proeven. Heel veel zogenaamde whiskey kenners. Als die jongens van Diageo dan voor de lol zo'n whiskey freak een oude rum voorzette, gingen de meeste echt voor de bikkels en konden niet zeggen dat het geen whiskey was.

Vanavond de laatste paar slokken van mijn FourRoses Hand Crafted Small Batch Bourbon 45%. Tijd om weer wat te bestellen. Dat ga ik deze keer op de
http://www.bestofwhisky.nl site doen met 10% korting. Dit is echt een mooie site om je whisky te bestellen. Ze geven ook de punten uit the Whisky Bible en een goede beschrijving hoe de whisky smaakt.

Leuke site. Nette prijzen ook. Staat bij de favorieten.
Bedankt voor de tip

Goede tip

Inderdaad 'n leuke site en goede tip !



Tussen Grappa en Calvados

.. maar je zou best weleens gelijk kunnen hebben we zijn tenslotte allemaal petrol-heads

Leuk topic!

Ben fan van veel uit Bowmore! Kon paar weken geleden in het whiskeycafe op het Leidseplein weer eens genieten van de legend van van Wees uit A'foort.

Overigens vind ik als slobber Whiskey de famous grouse ook best oke. Uiteraard alles puur en zonder water oid.(of het moet een druppie zijn)

Onder het genot van een WeihenStephaner ben ik op zoek gegaan om mijn verzameling aan te vullen. Bij de bestofwhisky kom ik dit artikel tegen en heb de nummer één meteen besteld.
http://www.bestofwhisky.nl/whisky/whisky-nieuws.html

http://www.bestofwhisky.nl/old-pulteney-21-years.html

Probleem is die verzameling in stand te houden

Ik dacht al waar, blijven ze. (Wie zwijgt stemt toe) We kunnen het een keertje uittesten. Zondag middag op een winterse dag met een man of 10 en daarna nog een hapje eten, om de alcohol wat te laten zakken. Ik weet wel een restaurant waar zoiets te regelen is. Dan kunnen we 8 glazen blind proeven. We kunnen ook iets doen als per 2 personen één mooie fles whisky inbrengen en die gaan proeven.

Vanavond bij de Cognac proeverij geweest. De jongste was 10 jaar en de oudste 45 jaar oud en dan heb ik het niet over de deelnemers.De prijsrange van 40 - 400 euries.

Naast whiskey en wijn topic voel ik een cognac topic aankomen
Misschien voor Dimitri ook nog een bier topic

Cadenhead 18 year icm een Cameo... is het al weekend?

Is dat nodig dan?

ik vervuil wel het whiskey topic, maar het is gerijpt in whiskeyvaten is mij verteld... topspul overigens